L’appareil à raclette : l’innovation Téfal qui a fait d’un plat un rituel

Il y a des gestes qui traversent les générations. Des gestes si simples, si précis, qu’ils finissent par s’inscrire dans la mémoire collective. Celui de glisser un poêlon sous un appareil brûlant pour y faire fondre une tranche de fromage fait désormais partie de ces rites auxquels la France tient, comme on tient à un héritage. C’est tout le sens …

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